Beaujolais-Villages Blanc Parcelles Les Bois Famille Gauthier

Description

COULEUR / TYPE

Blanc

ORIGINE DE LA CUVÉE

Minéral et fruité

Un seul mot pour décrire notre terroir magique. Ces parcelles de vignes ont une histoire symbolique pour moi car c’est la terre de mes ancêtres. Mes 2 fils et moi sommes connus pour produire des vins rouges du Beaujolais, tels que le Morgon ou le Chiroubles Nous proposons cette cuvée issue de raisins 100 % chardonnay depuis le millésime 2020 Ce produit est en conversion vers l’Agriculture Biologique

Accords mets et vins

Volailles, poissons, fruits de mers, viandes blanches, fromages de chèvres, pâtes pressées non-cuites, pâtes pressées cuites, tartes desserts fruits

Température de service entre 9° et 11°

POTENTIEL DE GARDE

3 ans